小淵沢チーズ工房 小淵沢町
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カマンベールチーズクロケット / レシピ
カマンベールチーズクロケット < 材料…4人分 >
 カマンベールチーズ…100g
 たまねぎ…30g
 マッシュルーム…60g
 ごはん…150g
 牛乳…1・1/2カップ
 バター…大さじ1
 塩・こしょう…少々
 小麦粉・溶き卵・パン粉・揚げ油…適宜
 オレンジソース
  オレンジ100%ジュース…1/2カップ
  レモン汁…大さじ2
  クレソン(パセリ)・片栗粉…少々
 キウイ…1個
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