小淵沢チーズ工房 小淵沢町
チーズって?
ルーツ
チーズのなかまたち
ナチュラルチーズとは
小淵沢工房のチーズ
生い立ち
どこがちがうの
今、作っているもの
新しい試み
匠となかま
チーズのおいしい食べ方
今月のメニュー
メニューの蔵
チーズとの出合い
今月のコラム
コラムの蔵
一度食べてみませんか
マップ
どうしたら手に入れられるの
チーズのコラム
 ここでは、各界で活躍するチーズ党の方のチーズとの出合い・思い出をお届けします。
チーズ事件勃発!!(後編) / 堀江美枝子
パン&チーズ  教室の片隅のゴミ箱から2本のチーズを発見!! 先生は、食べ物を粗末にしたこと、捨てたことを名乗り出る者がいないことで、もうカンカンでした。それは共同責任として、工作の時間にできあがったばかりの水鉄砲の内筒の、グルグルと布切れで巻いた部分で、40人の生徒の頭をポコンポコンと1つずつ。

 ちなみに私は、とうとう口に運ぶことができずにそっとポケットにしのばせ、家に持ち帰りました。食べられずに捨てた2人と同罪でした。もしかして、それ以上かもと小さな胸を痛めた頃…私とチーズとの出合いはそんなところから始まりました。

 アルコール度の高いシェリー酒と薄切りのライ麦パンにゴルゴンゾーラをのせて、ホッとした時間を刻むことも今ではシバシバと…。大好きです。
(C) 2003-2005 小淵沢チーズを楽しむ会. All Rights Reserved.